欧洲冠军杯在1992年经历了一次巨大的变革和重塑，从而迎来了一个崭新的时代，皇马也是欧冠改制以来唯一一支成功卫冕的球队。欧冠改制以来，赛制经过了几次更变。其中前12个赛季，欧冠就使用了6种赛制。在确定32支球队参赛以来，才逐渐的稳定下来，成为目前的这种赛制机构。

　　1992-93赛季的欧冠金靴是马赛的弗兰克·索泽（5球），1993-94赛季欧冠金靴是巴萨的斯托伊奇科夫（巴萨），1994-95赛季的欧冠金靴是巴黎圣日耳曼的乔治·维阿（7球），1995-96赛季的欧冠金靴是阿贾克斯的利特马宁（9球），1996-97赛季的欧冠金靴是马竞的潘蒂奇（5球），1997-98赛季的欧冠金靴是尤文的德尔·皮耶罗（10球）。

　　1998-99赛季的欧冠金靴是米兰的舍甫琴科和曼联的约克（都是8球），1999-00赛季欧冠金靴是巴萨的里瓦尔多、皇马的劳尔和波尔图的哈德尔（都是10球），2000-01赛季的欧冠金靴是皇马的劳尔（7球），2001-02赛季的欧冠金靴是曼联的范尼（10球），2002-03赛季的欧冠金靴是曼联的范尼（12球），2003-04赛季的欧冠金靴是摩纳哥的莫伦特斯（9球）。

　　2004-05赛季的欧冠金靴是曼联的范尼（8球），2005-06赛季欧冠金靴是米兰的舍甫琴科（9球），2006-07赛季的欧冠金靴是米兰的卡卡（10球），2007-08赛季的欧冠金靴是曼联的C罗（8球），2008-09赛季的欧冠金靴是巴萨梅西（9球），2009-10赛季的欧冠金靴是巴萨的梅西（8球）。

　　2010-11赛季的欧冠金靴是巴萨的梅西（12球），2011-12赛季欧冠金靴是巴萨的梅西（14球），2012-13赛季的欧冠金靴是皇马的C罗（12球），2013-14赛季的欧冠金靴是皇马的C罗（17球），2014-15赛季的欧冠金靴是巴萨梅西、巴萨的内马尔和皇马的C罗（都是10球），2015-16赛季的欧冠金靴是皇马的C罗（16球）。

　　2016-17赛季的欧冠金靴是皇马的C罗（12球），2017-18赛季的欧冠金靴是皇马的C罗（15球），201,8-19赛季的欧冠金靴是巴萨梅西（12球），2019-20赛季的欧冠金靴是拜仁的莱万（15球），2020-21赛季的欧冠金靴是多特的哈兰德（10球），2021-22赛季的欧冠金靴是皇马的本泽马（15球），2022-23赛季的欧冠金靴是曼城的哈兰德（12球）。